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2011年12月23日 (金)

持ち寄りパーティーメニュー 

これが、皆さんのお料理です。
携帯の画像なので、今一ですみません。

左上から、 杏仁プリン、豆乳プリンのブルーベリーソース、
        タンドリーチキン&ハーブチキン、サラダ(手作りドレッシング)、
        パンプキンプリン、
左下から、 手作りポテトチップス(ジャガイモ&サツマイモ)、ミートローフパイ皮包み、
        りんごのコンポート、
        チキンの生姜煮(チキンをお酒と生姜に浸しておいて、さらにネギを加えて、
        圧力鍋で煮たものだそうです。超柔らかい!今度作ってみよう。)

これに、ワイン、メインディッシュの特製カレー。

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お皿にとったところです・
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プリン三種盛り。
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コンポートは、ブランデー風味と赤ワイン風味です。

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おいしく、お腹いっぱいいただきました。
楽しい時間を過ごせました。
明日はいよいよクリスマスイブですね
                                          (by はなこ) 

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