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2012年2月 3日 (金)

今朝は-14℃! ルッコラと生ハムのサラダ

今朝、給湯蛇口をひねっても、何も出てきません(lll゚Д゚)
外気は氷点下14℃
やられたか・・・ボイラー替えたばっかりなのに・・・
でも、日が差したら、出ました!
立ち上がりのところで凍っていたみたいです。ホッ(^-^;
こちらの雪はたいしたことはありませんが、冷え込みが厳しいです。

畑がとけたすきにとっておいたルッコラ。
柔らかいところをサラダにしました。

Dsc_0291_2

生ハムにオリーブオイル、バルサミコ酢がけです。
生ハムが塩辛いので、塩は入れません。
シンプルですが、美味しくいただけました。

こんなに寒くてもちゃんと生きている野菜ってすごいなあ!
                                           (by はなこ)

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コメント

こんにちは

美味しそうなので
またまた、コメント入れちゃいます
生ハムにオリーブオイルにバルサミコ酢大好きです
うちの家族バルサミコ酢が苦手で。。。
皆んな子供だから美味しさが判らないんです
はなこさん家族は皆んな好きなんですね。
大人ですね

給湯蛇口完全に凍ってなくて良かったですね

いっつも大したコメントじゃないのに入れちゃって
文章力も無いのにゴメンナサイ


 

piropiroさん、コメントありがとうございます。
いつも励みになっています
先日コメントいただいて、またまたその気になり、
今日も冬の野菜記事、アップしてしまいました

大人の味覚かどうかは、わかりませんが、
こたろうは、おばあちゃんの野菜で育ったので、
材料も調味料も素材系?なのです。
くどい味つけが苦手で外食が嫌いなので困っています。
ちなみに私は外食は何でも好きです(o^-^o)

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