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2015年4月19日 (日)

たろう 大なべでりんごジャムをつくる

こたろうがいなくなって、2週間。
残されたたろうとはなこは、力を合わせてこたろうの好物リンゴジャムを作ることにしました。
・・・・5月の連休で帰省した時に持たせてあげられるように・・・・。

まず、ぼけぼけリンゴの皮をむきます。これは、はなこの分担。

そして大なべに投入。この鍋はおばあちゃんから払い下げてもらったもの。
大きな鍋は何かと重宝です。

ここからたろうの分担になります。

P1150573

さらに水100ccを入れて加熱開始。
砂糖は20%加えました。

P1150576

ぐつぐつぐつ・・・。
煮えてきたところでテキトーに身を粉砕。
ビンに詰めます。

P1150579

煮る前は2kgぐらいだったリンゴはちょうど4本のビンに収まりました。

こんなことをしながら夫婦二人の雨の日曜日が過ぎていきます。

                                     (by たろう)
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